Vigdis Rosenkilde, 70% Piura, mørk sjokolade.
119 kr
Sjokolade fra sjokolademaker Vigdis Rosenkilde
Produktbeskrivelse
70% Piura. Mørk sjokolade. SMAKSNOTER: ROSIN / SITRUS / NØTTER Smaksnotene er ikke tilsatt, men kommer naturlig fra kakaoen som er behandlet optimalt i alle ledd av produksjonen. Blanco betyr hvit. I Piura Blanco-kakao er det en høy andel av hvite kakaobønner. Disse gir en mild smak - og en lysere farge på sjokoladen. Piura Blanco er en unik og ettertraktet kakaotype med smaksnoter av sitrus, bakt frukt, nøtter og karamell. Vigdis Rosenkilde har kjøpt kakaoen direkte av bonden Elias Cruz i Piura. Emballasjen er laget av resirkulert papir med tekstur, og i emballasjen kan man lære om prosessene fra kakaofrukt til sjokoladeplate.Tips
Mengdeberegning:
Her kjenner du deg selv best.
Holdbarhet:
1 års holdbarhet.
Frysevare:
Nei.
Kan fryses?
Denne blir nok borte før du vurderer frysern!
Tilberedning:
Åpne pakken, la den smelte i solen, og dypp noen deilige friske bær i den smeltede sjokoladen. Eller spis som vanlig sjokolade.
Ingredienser
Piura Blanco kakao fra Piura og sukker.
Næringsinnhold
Per 100g
Kcal – 516
Karbohydrater – 62
Hvorav sukkerarter – 37
Fett – 25.9
Hvorav mettede fettsyrer – 17.4
Protein – 8.8
Salt – 0.1