Entrecôte – Tørrmodnet, NRF (Norsk)
En av våre mest populære produkter er vår egen Tørrmodnede Entrecôte av NRF (Norsk Rødt Fe).
Modnet i ca 60 dager.
262 kr – 2.098 kr
VIS
Nyretapp – Butcher’s Cut – Slakterbiff
Nyretapp er slakterens hemmelighet.
Biffen slakteren i mange år kun har tatt for segselv.
Også kjent som slakterbiff, hangersteak eller butchers cut.
139 kr – 269 kr
VIS
Cheddar & Jalapeñopølse, ca 550g
Masse ost, masse ferske Jalapeños! 1 Pakke inneholder 4 store pølser, ca 550 gram
Smalahoved 1/2 Røkt
Et halvt Smalahoved, Røkt.
Et halvt hode veier ca 550 Gram, og er nok til 1 person.
Urøkt Pinnekjøtt – Rønn Gård, Gålå
Opplev ren norsk smak med vårt urøkte pinnekjøtt laget hos Annis av Lam fra Rønn Gård. Laget med kjærlighet og tradisjon for den autentiske pinnekjøttopplevelsen.
469 kr – 2.694 kr
VIS
Frankfurter, ca 1kg
Frankfurter er en større, mer saftig, mer kryddret og bedre versjon av wieneren! Den inneholder litt grovt kalvekjøtt.
1 pakke inneholder 10 pølser.
Tomat og Basilikumpølse, ca 550g
En mild pølse med Tomat og Basilikum. En pakke inneholder 5 pølser, ca 500gram.
Secreto Iberico Bellota Grade
Secreto Iberico Bellota Grade fra Castilla y León, Spania.
Secreto er en gjemt skatt som sitter i nakke/skulderregionen på grisen, og Bellota betyr at det er av høyeste kvalitet og er både frittgående og fôret på eikenøtter i minimum 3 måneder.
375 kr – 749 kr
VIS
Lammepølse til Pinnekjøtt, ca 550g
Røkte lammepølser som passer perfekt til pinnekjøtt. Pølsene er grove og er ikke spedd med melk. Siden de er røkte er det et fint innslag av rølt smak til pinnekjøttet dersom du har urøkt pinnekjøtt.
4 Stk pr pakke, ca 550gram.