For hjemlevering i Oslo og omegn anbefaler vi levering via Amoi.no

Pølsekurs med Stian

Når 28. feb - 28. feb, 2024
Hvor Oslobukta
Pølsekurs
Pris kr. 1450 ,- pr.pers
Pølser
Lær å lag pølser sammen med Annis Pølsemakeri!

Nå har du muligheten til å lære kunsten å lage dine egne pølser! Å lage sine egne pølser er både gøy, spennende, og du kan bestemme akkurat selv hvordan din pølse skal se ut, og smake. 

På kurset vil du få:

  • Lage 3 forskjellige pølseslag av svin, lam, okse eller kalv samt spekk.
  • Vi stiller med urter, krydder og andre basisingredienser som passer til våre oppskrifter.
  • Har du egne ønsker tilsetninger du vil ha i pølsen kan dette medbringes (gjelder ikke alkohol).
  • Vi stiller med flere oppskrifter til pølser du kan lage , men du kan også lage din egen «freestyle»
  • Alle pølser du lager får du med deg hjem. Det blir ca 4kg.
  • Vi stiller med pølsestopper, og alt annet utstyr som vi behøver.

​Pølsene vi lager på dette kurset er grove pølser som er rå, men vi kommer til å fortelle noen ord om det å røyke pølser, og spedde pølser.

Det er greit å være minst 2 til å lage pølser, så vi setter opp grupper på 2-3 personer pr pølsestopper.

Om du vil ha med en god pølsepartner så er dette en god anledning til å lage masse pølser sammen! 

Husk at alle må meldes på individuelt

For at kurset blir gjennomført må det være minimum 5stk som deltar på hvert kurs, og maksimum kapasitet er 8stk. 
Vi kan oppbevare pølsene for henting neste dag.

*Påmeldingen er bindende, eventuell avbestilling må skje minimum 3dager før kurset for å unngå avbestillingsgebyr.

Fyll inn din kontaktinformasjon for registrering

Navn(Påkrevd)