Dansk Medisterpølse
155 kr
Grov Smakfull julepølse. 5pk 500 Gram
Produktbeskrivelse
En av våre favoritt-julepølser! En grov julepølse, med størrelsen til våre vanlige grillpølser. Pølsen er urøkt og grovkvernet med svin, løk, og allehånde. Alle våre Julepølser er laget av lykkelige griser! Vi har brukt kjøtt av utegående hampshire skogsgriser og fjellgriser fra Lesja. Grisene er kun blitt fôret med det de selv finner i skog og fjell, samt et norsk kraftfôr fri for soya.Tips
Mengdeberegning:
Til julemåltidet holder det nok med en ½ til 1 pølse til hver.
Skal du ha et eget måltid med pølsene er det fint med 2 stk hver.
Holdbarhet:
Denne spiser du opp raskt, men hvis du skal ha noen til overs vil de holde seg 5 dager u
åpnet i kjøleskapet. De har 14 dagers holdbarhet i uåpnet emballasje i kjøleskapet.
Kan fryses?
Pølsene har ikke vært fryst, og kan holde i opptil et år i fryser.
Tilberedning:
Stek pølsene på medium til høy varme i stekepanne med litt smør.
Du kan også steke dem sammen med noen urter, som f.eks. timian og et fedd hvitløk.
Passende tilbehør:
Surkål og rødkål er 2 enkle klassiske tilbehør.
Det er også godt å steke litt finsnittet rosenkål i smør, med noen hakkede mandler f.eks.
Ingredienser
Norsk svinekjøtt av frilandsgris, løk, salt, pepper og muskatnøtt