Entrecôte – Tørrmodnet, NRF (Norsk)

Produktbeskrivelse

Vi er stolte av å tilby våre kunder det beste av det beste når det gjelder kjøttprodukter. En av våre mest populære produkter er vår egen Tørrmodnede Entrecôte av NRF (Norsk Rødt Fe). Vi tar kjøttmodning på alvor, og vi modner kammene i eget modningsrom i ca 60 dager, eller til de blir ferdig modnet før vi renskjærer dem til flotte stykker med Entrecôte. Råvarene vi bruker blir nøye plukket ut basert på kjøttfylde, fett og marmorering, slik at vi får det beste resultatet etter modning. Tørrmodnet kjøtt har mistet opp til 30% av vekten i væsketap, og dette gir kjøttet en mer intens smak og en nydelig smak av modning. En annen fordel med tørrmodning er at du vil ikke finne den metalliske bismaken som kan komme i kjøtt som har vært mørnet i vakumpose. Vi er stolte av å tilby våre kunder tørrmodnet kjøtt av høyeste kvalitet. Entrecôte av NRF er en spesielt populær variant som vi anbefaler på det sterkeste å prøve. Kjøttet er perfekt tilberedt på grillen eller i stekepannen og vil garantert gi en uforglemmelig smaksopplevelse. Besøk oss i en av våre butikker i Annis Mathallen, Annis Ringebu eller Annis Oslobukta for å oppleve vårt utvalg av kjøttprodukter av høyeste kvalitet. Vi garanterer at du vil finne noe som faller i smak, og vårt kunnskapsrike personale står alltid klar til å hjelpe deg med å finne det perfekte produktet.