By visiting our site, you agree to our privacy policy regarding cookies, tracking statistics, etc.

Hopp til innhold Hopp til meny Hopp til footer

Siste dag for sending utenfor Oslo er den 29.11.2024

For hjemlevering i Oslo og omegn anbefaler vi levering via Amoi.no

Fenalår, helt

1.098 kr – 1.497 kr

Fenalår er en stolt representant for den norske matkulturen, og hos Annis kan du oppdage den autentiske smaken av denne norske delikatessen. Vårt Fenalår er tørrsaltet og speket med kjærlighet og omsorg på Ringebu, ved hjelp av lammelår fra Rønn Gård i Gålå. Dette er ren norsk tradisjon fra Gudbrandsdalen på sitt aller beste.

Med hver bit av Fenalåret kan du glede deg over den delikate smaken som har blitt perfeksjonert gjennom gamle, velprøvde metoder. Vårt Fenalår er nøye behandlet og speket for å gi deg den autentiske og genuine smaken av norsk kulturarv, helt fra utvelgelsen av de beste lammene fra Rønn Gård, til den nøye oppmålte saltmengde og tørketid hos oss på Annis

Vårt Fenalår er en ekte fest for smaksløkene og en kulinarisk reise tilbake i tid. Smak, aroma og tekstur blir nøye ivaretatt i hvert steg av tilberedningsprosessen, slik at du kan oppleve det beste av norske tradisjoner.

Besøk Annis i dag for å oppdage den unike smaken av vårt Fenalår og ta del i den rike tradisjonen som har blitt verdsatt i generasjoner. Vår Fenalår er ikke bare en del av vår kulturarv, men en opplevelse som vil vekke følelsen av stolthet og kjærlighet til norsk matkultur.

Varenummer: 5108 Kategori: Stikkord: , ,

Produktbeskrivelse

Tradisjonelle tørrsaltede fenalår speket på ringebu av lammelår fra Rønn Gård, Gålå. Ren norsk tradisjon

Tips

Holdbarhet:
Minimum 3 måneder.

Tips:
Pppbevares svalt og tørt, gjerne i linklede eller annet stoff som hjelper fenalåret å holde seg tørt. Hvis låret blir liggende åpent og fuktig vil låret mest sannsynlig få muggstoffer på utsiden, dette er ikke farlig og kan skjæres vekk.

Ingredienser

Lammelår
nitritt
salt
sukker