For hjemlevering i Oslo og Omegn anbefaler vi å bruke amoi.no der du kan få levering samme dag

Medisterpølse

85 kr

Vår klassiske medisterpølse er laget på norsk kjøtt, tradisjon og godt håndverk. En saftig, mildt krydret julepølse – akkurat slik den skal være.

Varenummer: 3022 Kategorier: , Stikkord: , ,

Produktbeskrivelse

Klassisk medisterpølse – ekte juletradisjon fra Annis

Når du vil ha smaken av ekte norsk jul, er det lite som slår en god, klassisk medisterpølse. Hos Annis lager vi den på den gammeldagse måten, med håndverk, erfaring og stolthet i hvert eneste ledd.

Vi bruker ferskt svinekjøtt, litt storfekjøtt for fylde, og den perfekte balansen av salt, pepper, ingefær og muskat. Resultatet er en saftig og smakfull julepølse med mild kryddertoner – akkurat slik den skal være for å gjøre julemiddagen komplett.

En pølse med tradisjon

Vår medisterpølse har vært en del av Annis sortiment i alle år – like populær hos nye kunder som hos dem som har handlet hos oss siden starten. Den er laget på kjøtt av høy kvalitet, og stoppet i naturlig svinetarm for den rette teksturen og følelsen.

Serveringstips

Klassikeren på juleaften – serveres med ribbe, medisterkaker, surkål og brun saus.
Eller prøv den i lefse med sennep og smør – slik vi spiser den i Ringebu.
For ekstra god smak: brun pølsene lett i panna med godt smør.

Oppbevaring

Medisterpølsa leveres fersk og kan fryses. Tines langsomt i kjøleskap før bruk.

Ingredienser

Mengdeberegning
Til julemåltidet holder det nok med en ⅓ pølse til hver.
Skal du ha et eget måltid med pølsene er det fint med ½-1 stk hver.

Holdbarhet
Denne spiser du opp raskt, men hvis du skal ha noen til overs vil de holde seg 5 dager u
åpnet i kjøleskapet. De har 14 dagers holdbarhet i uåpnet emballasje i kjøleskapet.

Kan Fryses
Pølsene har ikke vært fryst, og kan holde i opptil et år i fryser.

Tilberedning
Stek pølsene på medium til høy varme i stekepanne med litt smør.
Du kan også steke dem sammen med noen urter, som f.eks. timian og et fedd hvitløk.

Passende Tilbehør
Surkål og rødkål er 2 enkle klassiske tilbehør.
Det er også godt å steke litt finsnittet rosenkål i smør, med noen hakkede mandler f.eks.

Næringsinnhold

Norsk Svinekjøtt, fløte, muskat, salt og pepper.