Beskrivelse
Klassisk medisterpølse – ekte juletradisjon fra Annis
Når du vil ha smaken av ekte norsk jul, er det lite som slår en god, klassisk medisterpølse. Hos Annis lager vi den på den gammeldagse måten, med håndverk, erfaring og stolthet i hvert eneste ledd.
Vi bruker ferskt svinekjøtt, litt storfekjøtt for fylde, og den perfekte balansen av salt, pepper, ingefær og muskat. Resultatet er en saftig og smakfull julepølse med mild kryddertoner – akkurat slik den skal være for å gjøre julemiddagen komplett.
En pølse med tradisjon
Vår medisterpølse har vært en del av Annis sortiment i alle år – like populær hos nye kunder som hos dem som har handlet hos oss siden starten. Den er laget på kjøtt av høy kvalitet, og stoppet i naturlig svinetarm for den rette teksturen og følelsen.
Serveringstips
Klassikeren på juleaften – serveres med ribbe, medisterkaker, surkål og brun saus.
Eller prøv den i lefse med sennep og smør – slik vi spiser den i Ringebu.
For ekstra god smak: brun pølsene lett i panna med godt smør.
Oppbevaring
Medisterpølsa leveres fersk og kan fryses. Tines langsomt i kjøleskap før bruk.



