Siste dag for henting av bestilte julevarer i Oslo og på Ringebu er 15.12
Vi har mer enn nok av alle julevarer, så det er ikke nødvendig med bestilling etter dette.

For bestilling av And, Gås og Kalkun send oss gjerne epost, også for henting etter den 15.12

x

For hjemlevering i Oslo og omegn anbefaler vi levering via Amoi.no

And, hel

410 kr615 kr

Hel and fra Holte gård

Varenummer: 9018 Kategori: Stikkord: , ,

Produktbeskrivelse

Holte Gård som ligger i Drangedal i Telemark er en familiedrevet gård som produserer kjøtt og egg fra kylling, and og gås. Di har helt fra starten drevet gården med en enkel filosofi: Alle dyrene skal komme fra vår egen gård, og driften skal være basert på økologiske prinsipper og god dyrevelferd.

Tips

Mengdeberegning:
500g per person

Holdbarhet:
Se emballasje (minimum 5 dager)

Kan fryses?
Kan fint fryses inntil ett år

Tilberedning:
Stek anda i ovn på ca 150grader i litt over en time (avhengig av størrelse) før man skrur opp temperaturen til 215 grader for å få en flott gyllen farge og sprøtt skinn. Anda er ferdig når brystfileten når 63-65grader i kjernetemperatur. Server gjerne med en plommesaus og sesongens grønnsaker

Ingredienser

Norsk and