Frakt
0,00
kr
MVA 0,00 kr
Du har 0 varer i handlekurven
0,00 kr
Bleu d’Auvergne
kr
Bleu d’Auvergne
1.650 kr
Produktbeskrivelse
Bleu d'Auvergne er en fransk blåmuggost fra Auvergnei regionen Auvergne-Rhône-Alpes. Den tilvirkes av kumelk og tilsettes blåmuggkultur av typen Penicillium Roqueforti for deretter å håndsaltes før den modnes i minimum fire uker. Bleu d'Auvergne har en sterk og skarp smak, men i mindre grad enn andre muggoster; den er mindre saltet, med en mer kremet og mer smøraktig smak og en fuktigere tekstur.
Brukes ofte i salatdressinger, og det er også en god ost til ostebordet. Drikke: passer godt sammen med søte rieselinger, sauvignon blanc eller rik, mørk øl som har både sødme og mye smak. For levering anbefaler vi AMOI - LENKE TIL PRODUKT HER!
Beskrivelse
Bleu d’Auvergne er en fransk blåmuggost fra Auvergnei regionen Auvergne-Rhône-Alpes. Den tilvirkes av kumelk og tilsettes blåmuggkultur av typen Penicillium Roqueforti for deretter å håndsaltes før den modnes i minimum fire uker. Bleu d’Auvergne har en sterk og skarp smak, men i mindre grad enn andre muggoster; den er mindre saltet, med en mer kremet og mer smøraktig smak og en fuktigere tekstur.
Brukes ofte i salatdressinger, og det er også en god ost til ostebordet. Drikke: passer godt sammen med søte rieselinger, sauvignon blanc eller rik, mørk øl som har både sødme og mye smak. For levering anbefaler vi AMOI – LENKE TIL PRODUKT HER!Tilleggsinformasjon
| Vekt | 120g, 3kg – Helt hjul! |
|---|
