Frakt
0,00
kr
MVA 0,00 kr
Du har 0 varer i handlekurven
0,00 kr
Juleskinke, røkt & sukkersaltet fra Lesja
198 kr
Juleskinke, røkt & sukkersaltet fra Lesja
398 kr – 995 kr
Juleskinke rå, røkt, sukkersaltet fra Lesja
Produktbeskrivelse
Røkt juleskinke fra Lesjagris er mer enn en delikatesse; det er en smakfull historie om fjellene og tradisjonene som omgir oss. Våre grisene lever i det fantastiske landskapet ved Dovrefjell, og denne skinken gir deg smaken av fjellene i hver eneste bit. Sommeren er en spesiell tid for våre grisene. De beveger seg fritt og gresser på de frodige setrene på Dovrefjell, og når kulden kommer, finner de tilflukt nede i skogen ved gården. Dette gir kjøttet en unik karakter og smak, som du bare finner i fjellgrisene fra Lesjagris. Røkt juleskinke fra Lesjagris er en juleklassiker som har fått en ekstra dimensjon med røyking. Denne prosessen gir skinken en dyp, rik smak som kompletterer festmåltidet på en perfekt måte. Server denne røkte juleskinken fra Lesjagris som en høydepunkt på ditt julebord. Enten du skiver den tynt som pålegg eller varmer den som hovedrett, vil du oppleve smaken av Dovrefjell i hvert eneste bitt. Og husk, for den fullstendige juleopplevelsen, kan du legge til våre anbefalte julepølser som en perfekt følgesvenn. Vi anbefaler spesielt den franske julepølsen, Boudin Blanc. Kjøp den her. Nyt julestemningen med Lesjagris og oppdag hvordan vår røkte juleskinke kan berike dine julefeiringer. Har du rester av juleskinke? Se alt du kan bruke juleskinke til her på Matprat.noTips
Mengdeberegning:
Ca 300g pr person
Holdbarhet:
Les pakning (minimum 15 dager)
Kan fryses?
Kan fint fryses inntil ett år
Tilbredning:
Skinken bør trekkes i vann uten salt på ca 85 grader til den treffer 65-68 grader, dette vil ta pluss/minus 2 timer avhengig av størrelsen på skinka.
Beskrivelse
Røkt juleskinke fra Lesjagris er mer enn en delikatesse; det er en smakfull historie om fjellene og tradisjonene som omgir oss. Våre grisene lever i det fantastiske landskapet ved Dovrefjell, og denne skinken gir deg smaken av fjellene i hver eneste bit. Sommeren er en spesiell tid for våre grisene. De beveger seg fritt og gresser på de frodige setrene på Dovrefjell, og når kulden kommer, finner de tilflukt nede i skogen ved gården. Dette gir kjøttet en unik karakter og smak, som du bare finner i fjellgrisene fra Lesjagris. Røkt juleskinke fra Lesjagris er en juleklassiker som har fått en ekstra dimensjon med røyking. Denne prosessen gir skinken en dyp, rik smak som kompletterer festmåltidet på en perfekt måte. Server denne røkte juleskinken fra Lesjagris som en høydepunkt på ditt julebord. Enten du skiver den tynt som pålegg eller varmer den som hovedrett, vil du oppleve smaken av Dovrefjell i hvert eneste bitt. Og husk, for den fullstendige juleopplevelsen, kan du legge til våre anbefalte julepølser som en perfekt følgesvenn. Vi anbefaler spesielt den franske julepølsen, Boudin Blanc. Kjøp den her. Nyt julestemningen med Lesjagris og oppdag hvordan vår røkte juleskinke kan berike dine julefeiringer. Har du rester av juleskinke? Se alt du kan bruke juleskinke til her på Matprat.noTilleggsinformasjon
| Vekt | 2kg, 3kg, 4kg, 5kg |
|---|
