For hjemlevering i Oslo og omegn anbefaler vi levering via Amoi.no

Åpningstider påske:
Ringebu: Mandag-Onsdag 09-18 Påskeaften: 09-14
Mathallen: Tirsdag-Onsdag 10-19, Torsdag-Fredag 11-18, Påskeaften: 10-16

Oslobukta: Mandag-Onsdag 09-19, Torsdag-Fredag 11-16, Påskeaften 09-16

Pinnekjøtt – Rønn Gård, Gålå (Kun lange pinner!)

599 kr1.797 kr

Tørrsaltet pinnekjøtt av lam fra Pål Egil Rønn på Gålå

Varenummer: 7102 Kategori: Stikkord: , ,

Produktbeskrivelse

Kjøttfullt og smaksrikt pinnekjøtt

Tips

Mengdeberegning:
Ca 500g pr person

Holdbarhet:
3 måneder i romtemperatur

Kan fryses?
Kan fint fryses inntil ett år

Tilbredning:
Vannes ut i ca 16 timer med ett vannbytte, dampes deretter i ca 3 timer til kjøttet slipper fra benet.

Bytt gjerne ut de tradisjonelle pinnene med hele mandelpoteter i bunnen av kjelen, disse potetene blir da dampet/kokt i alt av fett og smak som drypper av pinnekjøttet og smaker fortreffelig.

Ingredienser

Lammeribbe, salt