Hopp til innhold Hopp til meny Hopp til footer

Siste dag for henting av bestilte julevarer i Oslo og på Ringebu er 15.12
Vi har mer enn nok av alle julevarer, så det er ikke nødvendig med bestilling etter dette.

For bestilling av And, Gås og Kalkun send oss gjerne epost, også for henting etter den 15.12

For hjemlevering i Oslo og omegn anbefaler vi levering via Amoi.no

Produkter
/
Reinsdyr, Flatbiff

Reinsdyr, Flatbiff

Name: Reinsdyr, Flatbiff
SKU: 8679
Availability: OutOfStock

Flatbiff av reinsdyr fra Røros Viltslakteri

Varenummer: 8679 Kategori: Vilt Stikkord: Mathallen, Oslobukta, Ringebu

Produktbeskrivelse

En av høsten og vinterens flotteste delikatesser. Den dype og rike smaken av norsk reinsdyr gjør dette en ettertraktet delikatesse over hele landet. Flatbiff av reinsdyr vil fungere like godt som biff, stek, tartarkjøtt og 'finnbiff'

Tips

Mengdeberegning:
200-250g per person som en hovedrett

Holdbarhet:
Se emballasje (minimum 7 dager)
Evt 2 år fryst og 10 dager etter tining

Kan fryses?
Kan fint fryses inntil 2 år

Tilberedning:
Kan stekes som en biff eller stek til stor suksess, men hva med å prøve dette til en vilt-tartar? Finkuttet reinsdyr flatbiff servert sammen med tyttebærmajones og smørstekte kantareller er en forrett som kommer til å imponere.

Ingredienser

Norsk Reinsdyr