Reker, kokte

Mengdeberegning:
500g per person.

Holdbarhet:
2 dager.

Kan fryses?
Ja.

Tilberedning:
Pill rekene og server klassisk med brød, smør, aioli, sitron, dill og en snaps. Eventuelt pill rekene, og lag skagenrøre, rekesalat eller bruk dem i en frisk og god asiatisk oppskrift. Ved varmebehandling vær rask, disse har allerede vært varmebehandlet.
Husk at du kan lage deilig kraft på rekeskallet.