Ribbe av Fjellgris fra Lesja – Norskprodusert Kvalitet fra Hovdan Gård
kr
Ribbe av Fjellgris fra Lesja – Norskprodusert Kvalitet fra Hovdan Gård
1.199 kr – 1.949 kr
Tynnribbe, Fjellgris fra Hovdan gård på Lesja.
Grisene er fôret på norskbasert kraftfôr helt uten soya!
Produktbeskrivelse
Hos Annis Pølsemakeri legger vi stor vekt på både kvalitet og dyrevelferd. Ribbe av fjellgris fra Lesja kommer fra Hovdan Gård, hvor grisene får en naturlig oppvekst i norsk natur. Om sommeren beiter de fritt på seteren i Dovrefjell, der de nyter et variert kosthold av planter og røtter. Når temperaturen synker, flyttes grisene ned til skogen på gården i Lesja. Fjellgrisene fra Hovdan Gård får fôr som er 100 % norsk og uten soya. Dette, kombinert med deres naturlige beite, gir ribben en balansert smak og fin marmorering. Vår ribbe av fjellgris er et naturlig valg for deg som ønsker en norskprodusert ribbe med fokus på dyrevelferd og kvalitet. Annis forbereder ribben med rutet svor og knekte bein, slik at den er klar for steking og gir et optimalt resultat på julebordet. Husk å beregne ca. 500 gram ribbe per person, så får du også deilige rester til senere. Vi er stolte av å kunne tilby deg Tynnribbe av Fjellgris fra Lesja, hvor kvalitet og dyrevelferd går hånd i hånd. Velg denne ribben, og nyt julen med god samvittighet! Ønsker du mer info om Dyrevelferd på Gris? Sjekk ut MatPrat's artikler om Gris, dyrevelferd og de forskjellige produksjonene av Gris i Norge.Tips
Mengdeberegning:
Beregn 350-500 Gram pr person.
Da har du også nok ribbe til julelunsjen dagen etter
Holdbarhet:
Fryst 1 år
Ferskvare:
Fersk i Desember
Kan fryses?
Ja. Bør ikke fryses igjen etter tining.
Ingredienser
Sideflesk av svin fra Norge