This site uses cookies for analytics and to improve your experience. By clicking Accept, you consent to our use of cookies. Learn more in our privacy policy.

Hopp til innhold Hopp til meny Hopp til footer

For hjemlevering i Oslo og Omegn anbefaler vi å bruke amoi.no der du kan få levering samme dag

And, hel

809 kr

Saftig og smakfull and fra Holte Gård – økologisk oppdrett, fantastisk dyrevelferd og et kjøtt med rik smak og nydelig fettlag. Perfekt for helgemiddager, høytider og når du vil servere noe som virkelig imponerer.

Varenummer: 9018 Kategori: Stikkord: , ,

Produktbeskrivelse

And fra Holte Gård

Holte Gård i Drangedal i Telemark er en familiedrevet gård kjent for kvalitet, økologiske prinsipper og et sterkt fokus på dyrevelferd. Her vokser kylling, and og gås opp med god plass, naturlig dagslys, rent fôr og en rolig vekst – noe som gir råvarer med helt unik smak og kvalitet.

Hvorfor and fra Holte Gård?

And fra Holte Gård har et naturlig rikt fettlag, fast og saftig kjøtt og en smak som er både fyldig og balansert. Dette er annen du velger når du vil lage en middag som føles gjennomført – uten å måtte gjøre det komplisert.

Perfekt resultat – hver gang

Når du steker and skapes magi av seg selv:

  • Skinnet blir sprøtt og gyllent

  • Fettet smelter og gir enormt med smak

  • Kjøttet holder seg saftig fra kant til kjerne

Nydelig som hel and, bryst, lår eller confit – og perfekt sammen med klassiske tilbehør som appelsin, rødkål, potetpuré eller stekte rotgrønnsaker.

Dette er ren hverdagsluksus – og en sikker vinner på festbordet.

Ønsker du noe helt spesielt så anbefaler vi spesielt vår Tørrmodnet and

Tips

Mengdeberegning:
500g per person

Holdbarhet:
Se emballasje (minimum 5 dager)

Kan fryses?
Kan fint fryses inntil ett år

Tilberedning:
Stek anda i ovn på ca 150grader i litt over en time (avhengig av størrelse) før man skrur opp temperaturen til 215 grader for å få en flott gyllen farge og sprøtt skinn. Anda er ferdig når brystfileten når 63-65grader i kjernetemperatur. Server gjerne med en plommesaus og sesongens grønnsaker

Ingredienser

Norsk And

Standardbilde brukt på produkter uten bilde.

And, hel

809 kr Velg alternativ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page