Hopp til innhold Hopp til meny Hopp til footer

Siste dag for henting av bestilte julevarer i Oslo og på Ringebu er 15.12
Vi har mer enn nok av alle julevarer, så det er ikke nødvendig med bestilling etter dette.

For bestilling av And, Gås og Kalkun send oss gjerne epost, også for henting etter den 15.12

For hjemlevering i Oslo og omegn anbefaler vi levering via Amoi.no

Produkter
/
Kveite, koteletter

Kveite, koteletter

Name: Kveite, koteletter
SKU: 2045
Availability: InStock

84 kr – 419 kr

Koteletter av norsk vill-kveite

Varenummer: 2045 Kategori: Fisk

Produktbeskrivelse

Koteletter av norsk vill-kveite. Skåret av fersk kveite fra norskekysten. Vi bruker stort sett villkveiter i størrelsen 5-9 kg. Dette resulterer i passe store kveitekoteletter med god struktur i kjøttet.

Tips

Mengdeberegning:
250g per person.

Holdbarhet:
4 dager.

Kan fryses?
Ja.

Tilberedning:
Her kan man virkelig gjøre mye forskjellige. Alt ifra klassiske «Kveitekoteletter og buerre blanc», til «kveitekoteletter med black rub» fra «HARDCORE» med grillet mais-salsa og brent søtpotet.
Kveitekoteletter går godt med det meste og tåler også en del spice om man ønsker det. Urter, smør, bøkerøkt bacon, eller guanchiale m.m kan også være gode valg.

Grill eller stek kotelettene hardt på høy varme til hver side er gyllen og sprø! Da har du en nydelig kveitekotelett.