Biff

Nyretapp – Butcher’s Cut – Slakterbiff
Nyretapp er slakterens hemmelighet.
Biffen slakteren i mange år kun har tatt for segselv.
Også kjent som slakterbiff, hangersteak eller butchers cut.
Price range: 150 kr through 299 kr
VIS

Entrecôte – Tørrmodnet, NRF (Norsk)
En av våre mest populære produkter er vår egen Tørrmodnede Entrecôte av NRF (Norsk Rødt Fe).
Modnet i ca 60 dager.
Price range: 299 kr through 2.398 kr
VIS

Entrecôte – Premium, Norsk
Norsk entrecôte av topp kvalitet, utvalgt etter strenge kriterier og mørnet for en saftig og mør biffopplevelse. Perfekt for både grilling og stekepanne.
Price range: 212 kr through 1.698 kr
VIS

Indrefilet, Hel – Premium, NRF (Norsk)
Hel indrefilet av vår beste kvalitet.
Price range: 179 kr through 1.565 kr
VIS

Côte de Boeuf – Tørrmodnet, NRF (Norsk)
Tørrmodnet Côte de boeuf.
Price range: 683 kr through 2.278 kr
VIS

Ytrefilet – Premium, NRF
Vår premium ytrefilet er mørnet i 4 uker for optimal smak og konsistens. Håndplukket fra voksne NRF-dyr med naturlig marmorering og smøraktig fett – dette er biff for deg som vil ha det aller beste.
Price range: 139 kr through 759 kr
VIS

Entrecôte – Tørrmodnet, Rubia Gallega (Galicia)
Her har vi noen av de råeste biffene du kan få!
Store eldre dyr fra gresslettene i Galicia
Price range: 760 kr through 2.849 kr
VIS

Porterhouse Steak – Tørrmodnet, NRF (Norsk)
Porterhouse Tørrmodnet
Price range: 749 kr through 1.498 kr
VIS

Entrecôte – Txogitxu
Godt marmorerte stykker med kraftig kjøttsmak
Price range: 465 kr through 1.858 kr
VIS

Côte de Beouf – Tørrmodnet, Rubia Gallega (Galicia)
Her har vi noen av de råeste biffene du kan få!
Store eldre dyr fra gresslettene i Galicia
Price range: 2.039 kr through 4.248 kr
VIS