
Fenalår, helt
Fenalår er en stolt representant for den norske matkulturen, og hos Annis kan du oppdage den autentiske smaken av denne norske delikatessen. Vårt Fenalår er tørrsaltet og speket med kjærlighet og omsorg på Ringebu, ved hjelp av lammelår fra Rønn Gård i Gålå. Dette er ren norsk tradisjon fra Gudbrandsdalen på sitt aller beste.
Med hver bit av Fenalåret kan du glede deg over den delikate smaken som har blitt perfeksjonert gjennom gamle, velprøvde metoder. Vårt Fenalår er nøye behandlet og speket for å gi deg den autentiske og genuine smaken av norsk kulturarv, helt fra utvelgelsen av de beste lammene fra Rønn Gård, til den nøye oppmålte saltmengde og tørketid hos oss på Annis
Vårt Fenalår er en ekte fest for smaksløkene og en kulinarisk reise tilbake i tid. Smak, aroma og tekstur blir nøye ivaretatt i hvert steg av tilberedningsprosessen, slik at du kan oppleve det beste av norske tradisjoner.
Besøk Annis i dag for å oppdage den unike smaken av vårt Fenalår og ta del i den rike tradisjonen som har blitt verdsatt i generasjoner. Vår Fenalår er ikke bare en del av vår kulturarv, men en opplevelse som vil vekke følelsen av stolthet og kjærlighet til norsk matkultur.
1.098 kr – 1.497 kr
VIS

Ytrefilet – Premium, NRF (Norsk)
Spesielt utplukket på størrelse og marmorering.
139 kr – 699 kr
VIS

Kalkun – Black Turkey, Homlagarden
Kalkun "Black Turkey" fra Homlagarden. Kalkunen veier 4-10 kg
1.345 kr – 2.690 kr
VIS

Entrecôte – Txogitxu (Baskerland)
Godt marmorerte stykker med kraftig kjøttsmak
465 kr – 1.858 kr
VIS

Lammecarré fersk
Lammefilet med renskårede ben for en ekstra eksklusiv presentasjon.
375 kr – 759 kr
VIS