Rå Juleskinke av frilandsgris, sukkersaltet

Tørrmodnet Côte de boeuf.

Tørrsaltet bacon, røkt på ekte flis!

Juleskinke rå, røkt, sukkersaltet fra Lesja

Høyst sannsynlig verdens beste smør, fra Valmsnes gård

Spesielt utplukket på størrelse og marmorering.

Den svenske juleklassikeren! En røkt liten julepølse. Det er ca 500 Gram i pakken.

Fenalår er en stolt representant for den norske matkulturen, og hos Annis kan du oppdage den autentiske smaken av denne norske delikatessen. Vårt Fenalår er tørrsaltet og speket med kjærlighet og omsorg på Ringebu, ved hjelp av lammelår fra Rønn Gård i Gålå. Dette er ren norsk tradisjon fra Gudbrandsdalen på sitt aller beste. Med hver bit av Fenalåret kan du glede deg over den delikate smaken som har blitt perfeksjonert gjennom gamle, velprøvde metoder. Vårt Fenalår er nøye behandlet og speket for å gi deg den autentiske og genuine smaken av norsk kulturarv, helt fra utvelgelsen av de beste lammene fra Rønn Gård, til den nøye oppmålte saltmengde og tørketid hos oss på Annis Vårt Fenalår er en ekte fest for smaksløkene og en kulinarisk reise tilbake i tid. Smak, aroma og tekstur blir nøye ivaretatt i hvert steg av tilberedningsprosessen, slik at du kan oppleve det beste av norske tradisjoner. Besøk Annis i dag for å oppdage den unike smaken av vårt Fenalår og ta del i den rike tradisjonen som har blitt verdsatt i generasjoner. Vår Fenalår er ikke bare en del av vår kulturarv, men en opplevelse som vil vekke følelsen av stolthet og kjærlighet til norsk matkultur.

Klassisk tysk bratwürst laget hos oss på pølsemakeriet

Langoustine garum fra B.Culture

Annis Medisterfarse: Tradisjonell Smak for Julen og Mer.

Annis grove kjøttkaker Det er 20stk pr pakke. Vekt er ca 1kg

Lammefilet med renskårede ben for en ekstra eksklusiv presentasjon

Her har vi noen av de råeste biffene du kan få! Store eldre dyr fra gresslettene i Galicia

Ferske Lomper (potetkaker) Fra Lisbets, Reppen Bakeri i Flekkefjord

Godt marmorerte stykker med kraftig kjøttsmak

Beef dust fra B.Culture.

Fantastiske Beef Garum fra B.Culture

Speket snacksalami

Den eneste Ville Rakfisken, filet av jølsteraure! Ca 400Gram filet pr pakke